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  • 油條中添加過量明礬 早餐店老板被判拘役四個月

    Law-lib.com  2023-3-21 12:55:00  中國法院網


      中國法院網訊(喻建平 鄒思琴)3月17日下午,江西省新干縣人民法院依法公開開庭并當庭宣判了一起生產、銷售不符合安全標準的食品案,依法判處被告人鄒某某拘役四個月,并處罰金人民幣八萬元。縣質量監督管理局工作人員及縣域內餐飲商家代表20余人,到庭旁聽了庭審。

      經審理查明,被告人鄒某某在新干縣經營了一家早餐店,2019年10月左右,為滿足顧客需要,鄒某某花費600元從他人處購買了制作油條的配方(含過量明礬),后按該配方制作并銷售油條。2022年6月7日,新干縣市場監督管理局對被告人制作的油條抽樣檢測,發現抽檢油條中鋁的殘留量超過標準值10倍以上。

      2022年8月31日,江西求實司法鑒定中心對鄒某某制作的油條進行鑒定,抽檢油條中鋁的殘留量檢測結果為1065mg/kg,是國家標準的10.65倍。長期食用鋁含量超標的油條,存在神經系統、造血系統及骨骼等損傷的風險,足以造成嚴重的食源性疾病。經查,被告人鄒某某按照上述配方制作、銷售油條近三年,銷售金額達4萬元。案發后,被告人鄒某某能夠主動投案,如實供述自己的罪行。

      法院審理后認為,被告人鄒某某為牟取不法利益,違反食品衛生管理法規,明知是不符合食品安全標準的油條,但仍然制作予以銷售,足以對人體造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。公訴機關指控被告人鄒某某犯罪事實清楚,證據充分,罪名成立。案發后,被告人鄒某某自愿認罪認罰,且具有自首情節,對其可依法從輕處罰。綜上,一審法院作出如上判決。



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