山東省濟南市人民政府

濟南市活禽交易管理辦法

濟南市人民政府令第 271號


《濟南市活禽交易管理辦法》已經(jīng)2020年11月27日市政府第111次常務會議討論通過，現(xiàn)予公布，自2021年2月1日起施行。




濟南市市長

2020年12月12日

（此件公開發(fā)布）




濟南市活禽交易管理辦法

第一條 為規(guī)范活禽交易經(jīng)營行為，預防和控制人畜（禽）共患傳染病的發(fā)生和傳播，保護公眾健康，保障公共衛(wèi)生安全，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》《山東省動物防疫條例》等法律、法規(guī)規(guī)定，結合本市實際，制定本辦法。

第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)的活禽交易管理適用本辦法。

第三條 本辦法所稱活禽，是指可供食用的雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉等人工飼養(yǎng)的家禽。

本辦法所稱活禽交易場所是指活禽批發(fā)市場，農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等集中交易市場的活禽交易區(qū)域以及活禽交易店鋪。

第四條 在本市繞城高速公路環(huán)線以內(nèi)的區(qū)域禁止從事活禽交易行為。繞城高速公路環(huán)線以外的區(qū)縣城區(qū)范圍禁止從事活禽交易的區(qū)域，由區(qū)縣人民政府確定并向社會公布。

第五條 本市活禽交易實行屬地管理。

區(qū)縣人民政府負責本行政區(qū)域內(nèi)活禽交易管理工作的組織協(xié)調(diào)，支持、引導冷鮮禽類產(chǎn)品供應體系建設。

第六條 市場監(jiān)督管理部門牽頭負責活禽交易管理的綜合協(xié)調(diào)，具體負責活禽交易行為的監(jiān)督管理。

市場監(jiān)督管理部門和行政審批服務部門負責活禽交易經(jīng)營主體的登記管理。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責活禽交易的動物防疫監(jiān)督管理。

衛(wèi)生健康部門依法開展活禽交易場所相關傳染病疫情防治和監(jiān)督管理工作。

城市管理部門負責查處進行活禽交易違規(guī)占用城市道路擺攤設點行為。

第七條 活禽交易場所應當具備法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的動物防疫條件。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應當對活禽交易場所是否符合動物防疫條件進行監(jiān)督檢查。

第八條 進入活禽交易場所的活禽，應當附有動物衛(wèi)生監(jiān)督機構出具的動物檢疫合格證明。

市場監(jiān)管管理部門應當對進入活禽交易場所的活禽附有動物檢疫合格證明的情況進行監(jiān)督檢查。

第九條 活禽交易場所應當設置符合動物防疫、衛(wèi)生、消毒等國家有關規(guī)定的活禽宰殺區(qū)域。

活禽交易經(jīng)營者為消費者提供活禽宰殺服務的，應當在活禽宰殺區(qū)域進行。

鼓勵市場開辦者和活禽交易經(jīng)營者建立活禽交易定期休市制度，并根據(jù)衛(wèi)生防疫要求，定期對活禽交易場地、宰殺區(qū)域、設備設施進行清洗消毒。

第十條 活禽交易場所產(chǎn)生的死禽、糞便、血污水、羽毛等廢棄物，活禽交易經(jīng)營者應當進行無害化處理。

第十一條 市場監(jiān)督管理部門會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立健全活禽交易追溯制度。

活禽交易經(jīng)營者應當保存并公示活禽購貨憑證等來源證明，保證出售的活禽來源可以追溯。

市場開辦者應當建立活禽交易經(jīng)營管理檔案，加強對活禽交易場所的巡查，查驗活禽購貨憑證等來源證明。市場開辦者發(fā)現(xiàn)活禽交易活動中存在違法行為的，應當要求活禽交易經(jīng)營者立即停止交易，依照市場管理規(guī)定或者與經(jīng)營者簽訂的協(xié)議進行處理，并向所在地市場監(jiān)督管理部門報告。

第十二條 本市各級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當對活禽交易場所開展相關動物疫病的監(jiān)測和控制工作。

第十三條 農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康等部門應當建立疫情通報、疫病防治措施信息共享機制。

第十四條 為保障公眾健康和公共衛(wèi)生安全，區(qū)縣人民政府可根據(jù)疫病疫情預警，報經(jīng)市人民政府決定，對本行政區(qū)域內(nèi)全部或者部分活禽交易場所實行臨時性休市，并予以公告。休市期間，不得進行活禽交易。

第十五條 違反本辦法規(guī)定的行為，法律、法規(guī)、規(guī)章已規(guī)定法律責任的，從其規(guī)定。

第十六條 違反本辦法規(guī)定，在禁止活禽交易的區(qū)域從事活禽交易的，由市場監(jiān)督管理部門責令改正，對活禽交易經(jīng)營者處1000元以上3000元以下罰款；對提供經(jīng)營場所的市場開辦者處5000元以上3萬元以下罰款。

第十七條 活禽交易場所不符合動物防疫條件的，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門依據(jù)動物防疫等有關法律、法規(guī)、規(guī)章予以查處。

第十八條 本辦法自2021年2月1日起施行。