- 編號(hào)：65416
- 書名：民以食為天,食以安為先:第二屆食品安全法論壇論文集(2013)
- 作者：蔡永民等主編
- 出版社：法律
- 出版時(shí)間：2015年9月
- 入庫(kù)時(shí)間：2015-9-28
- 定價(jià)：65
圖書內(nèi)容簡(jiǎn)介
2013年金秋，第二屆食品安全法論壇暨國(guó)際研討會(huì)在江南大學(xué)舉行。本書將此次會(huì)議的部分優(yōu)秀研究成果集結(jié)成冊(cè)，以饗業(yè)界同行及熱心關(guān)注中國(guó)食品安全的讀者們。
“建立最嚴(yán)格的食品藥品安全監(jiān)管制度”的提出，加速了《食品安全法》修訂的步伐。部分學(xué)者對(duì)于《食品安全法》的分段監(jiān)管模式做了針對(duì)性探討；“重典治亂”被認(rèn)為是今后食品安全法修改的基本思路，但“重典”必須建立在科學(xué)、專業(yè)、理性的基礎(chǔ)上，不少學(xué)者圍繞食品安全的標(biāo)準(zhǔn)問題、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)、評(píng)估和交流制度進(jìn)行了思考；有學(xué)者認(rèn)識(shí)到只有形成社會(huì)各方良性互動(dòng)、理性制衡的社會(huì)共治格局，才能不斷破解食品安全的深層次制約因素，因此他們從有獎(jiǎng)舉報(bào)、行業(yè)自律、社區(qū)監(jiān)管等角度豐富了食品安全社會(huì)監(jiān)督的內(nèi)容；不少學(xué)者則敏銳的認(rèn)識(shí)到食品安全治理應(yīng)當(dāng)從源頭入手，于是他們從經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境學(xué)、社會(huì)學(xué)視角分析食品安全問題的成因和規(guī)制手段，視野開闊、具有相當(dāng)?shù)膶W(xué)理深度；而來自食品藥品執(zhí)法監(jiān)管部門的代表，則通過一些具體案件的處理為大家分享了一線人員的工作經(jīng)驗(yàn)和感悟。總之，這些研究成果緊扣當(dāng)下食品安全的主題，理論與實(shí)務(wù)并存，發(fā)表的觀點(diǎn)既有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和學(xué)術(shù)價(jià)值，又不乏可操作性，為今后立法部門的決策和執(zhí)法監(jiān)管提供了重要參考。
圖書目錄
主題一《食品安全法》修改
論《食品安全法》修改的依據(jù)和定位
——以《食品安全法》第1章和第1章為中心對(duì)
《食品安全法（送審稿）》的評(píng)論與建議王艷林
論我國(guó)食品安全犯罪刑事立法之完善梅錦
論信賴原則在監(jiān)督過失中的適用
——以食品安全事故犯罪為視角謝雄偉劉丁炳
論食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度的改革與完善龔剛強(qiáng)
食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任的實(shí)現(xiàn)機(jī)制研究
——圍繞《食品安全法》第3條展開的分析與建議宋環(huán)環(huán)葉敏
關(guān)于《食品安全法》修改的幾點(diǎn)思考無(wú)錫市食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)《食品安全法》修改意見編寫小組
食品安全地方法制：實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)
——以陜西、寧夏、河南與山東四省區(qū)食品安全
地方立法實(shí)踐為樣本劉欣王綱胡曉瑞
《食品安全法》的缺陷與完善對(duì)策研究周健
流通環(huán)節(jié)食品標(biāo)簽誰(shuí)之責(zé)
——一起食品標(biāo)簽案件引發(fā)的思考施曉亮
主題二食品安全監(jiān)管體制研究
我國(guó)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)實(shí)困境與解決路徑陳宏光陳悅
食品安全監(jiān)管執(zhí)法問題調(diào)查報(bào)告曾祥華
當(dāng)前我國(guó)食品安全監(jiān)管中存在的問題及對(duì)策建議易凌易楠
我國(guó)食品安全監(jiān)管體制的缺陷與完善趙明張正軍
食品安全多維監(jiān)管比較研究
——以企業(yè)社會(huì)責(zé)任機(jī)制為視角王麗娜
無(wú)錫市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀及對(duì)策陸永欽
重大活動(dòng)餐飲食品安全保障工作的實(shí)踐與思考馬斌
主題三食品安全標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
修改食品召回制度應(yīng)注意的幾個(gè)問題孫效敏
我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定中存在的問題與對(duì)策研究季任天滕函希
我國(guó)食品召回制度實(shí)施的現(xiàn)狀、問題與對(duì)策曾文革譚添
論WTO環(huán)境下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)體系和安全監(jiān)管建設(shè)曹培忠周艷波于子雯
危機(jī)與責(zé)任：重構(gòu)食品召回制度的法律路徑馬淑芳王靖
基于我國(guó)飲料制造業(yè)的專利標(biāo)準(zhǔn)化效應(yīng)比較研究楊文麗李曉鐘
論我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流的完善袁雪
主題四食品安全與社會(huì)監(jiān)督
建立和完善我國(guó)群眾參與食品安全治理制度的幾點(diǎn)思考朱應(yīng)平
食品藥品安全監(jiān)管中的公眾參與研究
——以無(wú)錫為例謝壽坤丁玉萍姚莘佑
行政法視野下食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的合理定位王小霞朱中一
淺析食品行業(yè)協(xié)會(huì)自律王德浩虞曉
主題五食品安全治理的一般理論
食品安全犯罪多鏈路治理機(jī)制研究江獻(xiàn)軍
食品安全問題導(dǎo)致社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的刑法應(yīng)對(duì)盧建軍
食品安全中的科技治理與社會(huì)信任王華
基于環(huán)境約束下的糧食安全與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)證研究汪慧玲盧錦培
環(huán)境規(guī)制權(quán)與食品安全監(jiān)管問題研究高志宏
論農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)的立法完善薄曉波
主題六食品安全法比較研究
食品安全監(jiān)管責(zé)任的比較研究陳宏光李宗明
發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全監(jiān)管的法律規(guī)制及其啟示高凜
歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)基本內(nèi)涵的法律分析夏研劉玉冰
后記
